作物的故事 | 暖棚油桃3月底4月初即可上市，如何确保果实商品性？
暖棚的油桃外表光亮，色泽鲜艳，口感爽脆清香，深受市场欢迎，但同一个地区不同种植户的经济效益却不同，原因是在一个“早”字。山东聊城冠县兰沃乡地区油桃种植户都在争先上市，目前有些暖棚油桃在3月底至4月初即可上市，上市后的收益主要取决于油桃的商品性，那应该做好哪些管理才能确保油桃的商品性呢？
争“早”上市
3月18日暖棚油桃逐渐进入增甜转色期
注重如下几点管理：
1、及时打叶，增加光照，增加着色速度。
油桃果实的着色好坏是衡量果实外观品质与商品价值的主要指标之一，所谓打叶就是疏除果实周围的叶片，避免叶片遮挡光照，影响着色。油桃果实转色与光照有着非常密切的关系，棚膜透光性高的大棚，果实着色迅速，商品性高。打叶在果实着色初期进行，疏除过密枝，不影响光照即可，结果枝顶部的梢要保留，结果枝下部的叶片要保留。虽然油桃已经到了转色期，但果实仍然处于膨果期，只是膨果速度大大减缓，而且此时也处于增加糖分的时期，需要部分叶片进行光合作用，为果实提供干物质，所以打叶要注意，不可全部疏除。
转色初期，及时打叶，增加果实受光面积
2、加大钾肥的追施比例
钾元素主要参与糖分的合成、运输、分配等过程，油桃果实进入着色期对钾肥的需求量较高，此时应控制氮肥，适时增加钾肥可以提高果实的含糖量，促进花青苷素的形成。油桃的色泽由多种物质综合决定，底色由叶绿素、类胡萝卜素等决定，表现为绿色或黄色；表色，主要示红色，由花青苷素的形成而呈现出来。对于中油4号、5号品种来讲，油桃着色主要指红色。
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3、控制好温度、湿度
油桃着色初期至采前10天，白天温度控制在24~25℃，最高不超过28℃，夜间温度保持在10~15℃，最低不低于8℃，昼夜温差在10~15℃。采前10天白天温度降至22~23℃，最高不超过26℃，夜间温度8~12℃，最低不低于6℃。前期高温有利于果实提早成熟，后期低温可避免果实变软，保持一定的昼夜温差有利于果实积累糖分，提高品质。空气相对湿度控制在50~60%，土壤含水量保持在60%，湿度过高要及时拉开风口，但要注意放风降湿应结合温度调控由小到大逐渐扒开风口，勿使空气湿度变化剧烈，以免加重油桃裂果现象发生。
湿度忽高忽低，引起油桃裂果
4、撤去棚膜，铺设反光膜
铺设反光膜是提高结果枝中下部果实着色非常有效的措施，反光膜增加了结果枝中下部果实的受光面积，有利于果实着色。若采收前温度较高，可以打开或撤去棚膜，使油桃接受2~5天的直射光，可显著地增加果实着色。